В XXI веке зерно в России перестало быть просто продуктом питания. Сегодня это стратегический экспортный ресурс, доходы от которого приближаются к выручке от поставок угля. Но, несмотря на рекордные объемы производства и рост урожайности в последние годы, агрономы сталкиваются с рядом проблем при выращивании зерновых культур, которые снижают рентабельность, ставят под угрозу урожай и зачастую требуют нестандартных решений.
Уверенный старт
Современные сорта и гибриды зерновых культур обладают высоким генетическим потенциалом. Однако реализовать этот потенциал можно только при условии здорового старта, когда растение защищено от инфекций на стадии прорастания и в первые недели вегетации. Именно поэтому протравливание семян — одна из наиболее эффективных и экономически оправданных агротехнических операций, которая позволяет обеспечить три уровня защиты:
· обеззараживание семян: помогает уничтожить инфекции, уже находящиеся на поверхности или внутри семени (головнёвые заболевания, фузариоз);
· подавляет первичную инфекцию, вызванную патогенами, находящимися в почве или на растительных остатках, в непосредственной близости от семени;
· защищает от ранней аэрогенной инфекции. Некоторые патогены (например, Septoria tritici, Blumeria graminis) могут попадать на молодые листья уже в фазу 1–3 листа с пылью, каплями дождя или ветром.
Ряд современных решений для обработки семян, помимо указанных функций, дополнительно обладают еще и физиологическим действием на растение, что способствует формированию хорошо развитой корневой системы и листового аппарата, а также помогает растениям легче переносить неблагоприятное воздействие абиотических факторов.
Решения BASF для защиты семян:
ИНШУР® ПЕРФОРМ (пираклостробин, 40 г/л + тритиконазол, 80 г/л) — фунгицидный препарат для обработки семян с выраженным физиологическим эффектом: улучшает всхожесть, стимулирует развитие корневой системы и обеспечивает надёжный контроль почвенных и семенных инфекций.
КИНТО® ПЛЮС (КСЕМИУМ (флуксапироксад), 33,3 г/л + тритиконазол, 33,3 г/л + флудиоксонил, 33,3 г/л) – трехкомпонентный фунгицид для обработки семян с инновационной формуляцией. Обеспечивает комплексную защиту от широкого спектра патогенов и улучшает стрессоустойчивость растений. Благодаря уникальной препаративной форме прост в использовании даже при обработке больших партий зерна.
КИНТО® ДУО (прохлораз, 60 г/л + тритиконазол, 20 г/л) — фунгицид для обработки семян зерновых культур, обладающий непревзойдённой эффективностью против корневых гнилей и снежной плесени. Надёжно защищает молодые растения даже при очень высоком инфекционном фоне.
Что немаловажно, перечисленные препараты не оказывают фитотоксического действия на проростки и всходы. Это особенно ценно в условиях дефицита влаги, резких перепадов температур, при поздних сроках посева и в случае глубокой заделки семян.
Борьба с листостебельными инфекциями
Листостебельные заболевания — одна из основных причин снижения урожайности и качества зерна. К ним относятся пятнистости (септориоз, гельминтоспориоз, ринхоспориоз) и ржавчинные болезни (бурая, жёлтая, стеблевая ржавчина). При отсутствии своевременной защиты потери могут достигать 50–70%, а качество зерна будет соответствовать только фуражному классу. Кроме того, ослабленные растения становятся более уязвимыми к стрессам — засухе, полеганию и вторичным инфекциям.
На этом фоне особое значение приобретают фунгициды, которые не только обеспечивают максимальную и пролонгированную защиту от листостебельных болезней, но и оказывают положительное физиологическое влияние на растение. Среди них:
АБАКУС® УЛЬТРА (пираклостробин, 62,5 г/л + эпоксиконазол, 62,5 г/л) — обеспечивает защиту зерновых культур от широкого спектра грибных заболеваний в сочетании с AgCelence-эффектом.
ЦЕРИАКС® ПЛЮС (КСЕМИУМ (флуксапироксад), 41,6 г/л + пираклостробин, 66,6 г/л + эпоксиконазол, 41,6 г/л) — новый фунгицид на основе трех мощных действующих веществ с уникальной формуляцией Stick&Stay. Применяется на 12 сельскохозяйственных культурах и контролирует более 15 заболеваний.
ПРИАКСОР® МАКС (КСЕМИУМ, флуксапироксад, 30 г/л + пираклостробин, 200 г/л + пропиконазол, 125 г/л) — современное решение для защиты зерновых колосовых от грибных заболеваний, сочетающее в себе три действующих вещества, положительное физиологическое действие на растение и высокотехнологичную препаративную форму.
Когда задача — обеспечить снижение вредоносности мучнистой росы и предотвратить вторичное инфицирование септориозом в условиях низких положительных температур — оптимальным выбором становится РЕКС® ПЛЮС (эпоксиконазол, 84 г/л + фенпропиморф, 250 г/л). Улучшенная формуляция обеспечивает равномерное распределение препарата, быстрое поглощение тканями листа проникновение и длительную защиту.
Такой широкий и технологически продуманный ассортимент фунгицидов даёт агроному максимальную гибкость в управлении здоровьем посевов.
Заболевания генеративных органов: прямая угроза объему и качеству зерна
Заболевания генеративных органов злаковых культур – еще одна серьезная угроза для стабильного производства зерна. Возбудители таких болезней, как фузариоз (Fusarium spp.), альтернариоз (Alternaria spp.), гельминтоспориоз (Bipolaris sorokiniana), ржавчины (Puccinia spp.) и головнёвые болезни (Tilletia spp., Ustilago spp.), поражают колос и зерно в критические фазы развития растений — от колошения до восковой спелости. Согласно данным фитопатологического мониторинга, при неблагоприятных погодных условиях и отсутствии защитных мероприятий потери урожая могут составлять 30–70% в зависимости от вида патогена и сорта культуры. Особую опасность представляет накопление микотоксинов, которые сохраняются в зерне после уборки и устойчивы к термической обработке.
Одним из наиболее надёжных и научно обоснованных методов профилактики болезней генеративных органов является применение специализированных фунгицидов, таких как ОСИРИС® (эпоксиконазол, 37,5 г/л + метконазол, 27,5 г/л). Этот комбинированный препарат:
· обеспечивает максимальную защиту от фузариоза колоса;
· эффективен против септориоза, ржавчин и альтернариоза;
· доказано снижает уровень микотоксинов;
· обладает пролонгированным действием и высокой проникающей способностью.
Управление абиотическими стрессами: как защитить урожай от непогоды
Климат меняется — и зоны возделывания сдвигаются. Граница выращивания озимых продвинулась на север на 100–150 км за 20 лет. В Якутии и Магаданской области начали выращивать яровую пшеницу и овёс, что раньше было невозможно. Но риски от экстремальных погодных явлений тоже растут. Наиболее частые из них:
· Засухи (почвенная и воздушная) — особенно в южных регионах (Краснодарский край, Ростовская, Волгоградская, Саратовская области). Последствия: снижение урожайности на 20–60%, уменьшение массы 1000 зёрен.
· Ранние и поздние или возвратные заморозки — губительны для озимых (гибель при –18…–22 °C без снежного покрова) и яровых (в фазу кущения и колошения). В последние два сезона они фиксировались в Центральном федеральном округе и регионах Нечернозёмной зоны.
· Избыточное увлажнение — в Центральной России, Поволжье, Урале, Западной Сибири — приводит к застою воды, задержке полевых работ. У растений повышается восприимчивость к корневым гнилям, полеганию.
· Резкие перепады температур — вызывают физиологические стрессы, снижают всхожесть и продуктивность.
· Сильный ветер, град. Град повреждает листья и колос, вызывая прямые потери урожая и провоцируя развитие болезней. Сильный ветер приводит к полеганию, осложняя уборку и снижая качество зерна.
Для минимизации негативных последствий экстремальных явлений рекомендуется:
• Выбор адаптированных к климату сортов (засухоустойчивых, морозостойких, устойчивых к полеганию).
• Мониторинг погодных условий — на основе средних многолетних данных с учётом тенденций последних 3–5 лет.
• Оптимизация сроков сева.
• Сбалансированное питание (особенно калий, кремний, фосфор — укрепляют клеточные стенки).
• Использование фунгицидов с физиологическим действием, включая препараты из линейки AgCelence®, становится важным элементом повышения стрессоустойчивости и поддержания фотосинтетической активности растений.
Отдельного внимания заслуживает применение современных регуляторов роста, таких как МЕССИДОР® (прогексадион кальция, 50 г/л + мепикват-хлорид, 300 г/л). Это не просто средство против полегания — это технологический инструмент управления физиологией растения. Обработка в фазу середины–конца кущения (BBCH 23–30) обеспечивает комплексный эффект:
1. способствует увеличению объёма и массы корневой системы;
2. стимулирует кущение — образование новых продуктивных побегов;
3. повышает жизнеспособность побегов и снижает риск их сброса;
4. повышает устойчивость к абиотическим стрессам;
5. снижает риск корневого и стеблевого полегания.
Климатическая нестабильность и давление патогенов диктуют необходимость создания «подушки безопасности» для урожая на всех этапах. Комплексный подход к защите растений позволяет сгладить влияние стрессов, контролировать фитосанитарную обстановку и, как следствие, получать не только высокий, но и главное — стабильный и предсказуемый по качеству и объему урожай. В современных реалиях это не элемент роскоши, а базовое требование для обеспечения финансовой устойчивости зернопроизводства.
