Подсолнечник по-прежнему остаётся одной из самых выгодных и стратегически важных культур для российского аграрного сектора. Спрос на подсолнечное масло стабилен и растёт — как на внутреннем рынке, так и за его пределами. Основные импортёры — Индия, Китай, Турция, Египет — продолжают наращивать закупки, а переработка жмыха, шрота и лузги приносит дополнительный доход.
В передовых сельхозпредприятиях урожайность сегодня достигает 40–45 ц/га, тогда как в среднем по стране — всего 18–25 ц/га. Такой разрыв говорит о том, что потенциал современных гибридов реализуется далеко не полностью.
Ключевые лимитирующие факторы:
1. Неблагоприятные почвенно-климатические условия. Подсолнечник предъявляет высокие требования к влагообеспеченности. Однако около 70% посевных площадей этой культуры в России расположены в регионах с недостаточным увлажнением. Частые засухи, нерегулярность осадков в критические фазы развития в сочетании с высокими температурами в период цветения и формирования корзинок наносят серьёзный ущерб урожаю подсолнечника. При этом грамотно выстроенная агротехника и современные решения (например, препараты с AgCelence®-эффектом — АРХИТЕКТ®, ОПТИМО®, ПИКТОР АКТИВ®) позволяют существенно снизить влияние этих негативных факторов.
2. Высокая засоренность посевов. Сорняки — один из основных источников потерь в посевах подсолнечника. Отнимая у культуры жизненно важные ресурсы, они наносят прямой ущерб, сокращая итоговый урожай и ухудшая товарные характеристики маслосемян.
Потери урожая в зависимости от уровня засорённости:
-
При средней засорённости — 10–15%,
-
При сильной засорённости — 25–40%,
-
При полном отсутствии борьбы с сорняками — до 60% и более.
В критический период — в течение 25-30 дней с момента появления всходов — подсолнечник особенно остро реагирует на конкуренцию со стороны сорной растительности, и ее эффективный контроль становится первоочередной агрономической задачей.
Сложность защиты культуры во многом обусловлена характерной для посевов подсолнечника смешанной засоренностью. Ситуация усугубляется при обнаружении на полях заразихи (Orobanche cumana). В 2023 году это растение-паразит было включено в перечень особо опасных вредных организмов, требующих карантинного учёта.
По оценкам Института масличных культур, заразиха уже поражает более 2 млн га подсолнечника в южных регионах России, а в отдельных хозяйствах — до 40% посевных площадей. При сильном заражении потери урожая достигают 70–100%, поскольку паразит проникает в корневую систему растения и питается за счёт него, ослабляя культуру.
Добавьте сюда нехватку техники, дефицит кадров и узкие временные окна для проведения работ — и станет понятно, почему технологии Clearfield® и Clearfield® Plus, состоящие из гербицида ЕВРО-ЛАЙТНИНГ® и устойчивых к нему гибридов, становятся в современных реалиях незаменимы. Всего одна гербицидная обработка за сезон позволяет эффективно контролировать широкий спектр двудольных и злаковых сорняков, включая некоторые многолетние, а также заразиху! Неудивительно, что каждый третий гектар подсолнечника в России возделывается по этим технологиям.
Для хозяйств, работающих в рамках классической технологии, а также, где применение систем Clearfield® и Clearfield® Plus по каким-либо причинам невозможно, оптимальным решением для защиты подсолнечника является гербицид АКРИС® (диметенамид‑П, 280 г/л + тербутилазин, 250 г/л). Этот препарат эффективен даже в засушливых условиях, так как для его активации необходимо всего 6 мм осадков! При этом АКРИС очень бережно относится к защищаемым культурам и может использоваться, в том числе для кондитерского подсолнечника.
3. Болезни подсолнечника. Многочисленные заболевания подсолнечника в последние годы активно прогрессируют из-за чрезмерного расширения посевных площадей под этой культурой и сокращения ротации в севооборотах.
Подсолнечник подвержен поражению более чем 70 патогенами, включая грибные, бактериальные и вирусные инфекции. Согласно исследованиям российских учёных, наиболее распространёнными и экономически значимыми болезнями подсолнечника являются: альтернариоз, фомоз, фомопсис, септориоз, ржавчина, белая, сухая и пепельная гнили и другие. Особую опасность представляет поражение корзинок, так как помимо значительных потерь урожая, которые могут достигать 60% и выше 100%, существенно ухудшается качество маслосемян. Снижается содержание масла, повышается кислотное число, а также появляются горечь и неприятный запах.
При этом, несмотря на усиление аридизации климата, борьба с болезнями не отходит на второй план. Например, возбудители сухой гнили корзинок и альтернариоза активизируются именно в жару и при низкой влажности. Более того, засуха ослабляет растения — они становятся уязвимее. Подсолнечник, испытывающий водный стресс, теряет тургор, замедляет рост, у него снижается иммунитет. Ослабленное растение легче поддаётся поражению патогенами, даже теми, которые в норме не наносят большого вреда.
Да, агротехника, севооборот и устойчивые гибриды играют важную роль для профилактики заболеваний подсолнечника. Однако применение фунгицидов — единственный способ остановить патоген на ранней стадии развития и сохранить как урожайность, так и качество маслосемян.
Решения BASF:
АРХИТЕКТ® (мепикват-хлорид, 150 г/л + пираклостробин, 100 г/л + прогексадион кальция, 25 г/л) — первый в России морфорегулятор-фунгицид для подсолнечника*. Этот инновационный продукт позволяет не просто защитить растение от наиболее экономически значимых листостебельных болезней, но и «спроектировать» посевы — сделать растения крепкими, низкими, сильными, а корзинки — большего размера и более выполненными. Такие изменения помогают подсолнечнику лучше справляться с воздействием стрессовых факторов, а сельхозпредприятию – получать дополнительный урожай и прибыль.
ПИКТОР® АКТИВ (пираклостробин, 250 г/л + боскалид, 150 г/л) обеспечивает надёжную защиту урожая подсолнечника на поздних этапах вегетации. Фунгицид эффективно предотвращает развитие альтернариоза, защищает корзинки от гнилей, включая склеротиниоз (белую гниль), которая в последнее время наносит серьезный урон урожаю, — при этом сохраняет высокую активность против всех штаммов патогена, независимо от их чувствительности. Кроме того, ПИКТОР® АКТИВ помогает предотвратить преждевременное созревание подсолнечника вследствие стрессов.
Для эффективного контроля основных листостебельных болезней — таких как ржавчина, фомоз, альтернариоз и фомопсис — отлично зарекомендовал себя фунгицид ОПТИМО® (пираклостробин, 200 г/л).
Важное преимущество всех этих препаратов — наличие AgCelence-эффекта: они не только обеспечивают надежный контроль заболеваний, но и повышают устойчивость растений к неблагоприятным факторам — засухе, жаре, дефициту почвенной влаги. Даже при низком инфекционном фоне применение таких продуктов приводит к достоверному увеличению урожайности и улучшению качества маслосемян.
Такой комплексный подход — чистое поле + здоровые и сильные растения — является надёжным инструментом для реализации потенциала современных гибридов. Он позволяет минимизировать риски и обеспечивает высокую рентабельность культуры даже в условиях нехватки ресурсов и меняющегося климата.
