Фузариоз (Сухая гниль)
Возбудитель: Грибы Fusarium spp. (F. sambucinum Fuckel; F. gibbosum Appel. et Wollenw.; F. culmorum (W.G. Sm.) Sacc.; F. solani (Mart.) Sacc.; F. avenaceum (Fr.) Sacc.; F. oxysporum Schltdl.).
Описание
Заболевание вызывают почвенные грибы рода Fusarium, которые присутствуют в почвах разных типов и могут сохраняться в виде спор в течение многих лет. Некоторая часть клубней заражается еще в поле и может нести в себе скрытую инфекцию.
Инфекция сохраняется и в хранилище, если оно не очищено и не продезинфицировано после освобождения его от картофеля. Особенно опасны резкие колебания температуры и влажности при хранении, когда происходит отпотевание клубней.
Меры борьбы
Основные меры борьбы с заболеванием:
- Тщательная и своевременная (за 1,5 – 2 месяца) очистка и дезинфекция хранилища при подготовке его к загрузке картофелем
- Щадящие уборка, сортировка и транспортировка картофеля
- Проведение лечебного периода
- Оптимальный режим хранения при температуре 2 – 3 °С
- Протравливание семенных клубней перед закладкой на хранение
В течение зимы не следует проводить переборку картофеля, поскольку это приводит к дополнительному повреждению клубней и перезаражению фузариозом.
Если очаги гнили все-таки есть, переборку необходимо провести только в этом месте, не затрагивая основной массы клубней.
